Domaine Lespina

Le Domaine Lespina, une histoire d’amitié. Nous sommes deux « vieux » amis, deux Matthieu, et nous avons acquis un domaine dans les Côtes du Rhône Gardoises en 2023. Nous travaillons 18 ha de vignes d’un seul tenant, en bio, sur le village de Domazan, proche d’Avignon.

Notre terroir est principalement sableux sur le plateau de galets roulés de Signargues, nom de notre appellation phare. Ce terroir apporte fraîcheur, gourmandise et des tanins élégants.

Notre philosophie est de créer des vins aromatiques, fins et gourmands, en travaillant tout en délicatesse notre récolte en cave.